5/9/2025
鹽水蝦
材 料:草蝦 12尾鹽 1/2茶匙薑絲 少許作 法:1. 抽泥腸洗淨,用鹽拌勻醃十分鐘,以竹籤由頸部穿至尾部將蝦體固定成直線型。2. 水沸後將蝦及薑絲放入煮1分鐘撈起抽出竹籤擺盤即可。
ㄤ眯
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